W dobie gdy jadamy zbyt dużo białego pieczywa, dieta oparta na pełnoziarnistych produktach wydaje się bardzo pożądana. Mamy na myśli nie tylko pełnoziarniste pieczywo czy płatki, ale przede wszystkim makarony.

Pełnoziarniste nie jest tylko pieczywo

W Polsce coraz bardziej popularna staje się kuchnia włoska, bogata w produkty mączne i makarony. Znajdziemy wielu zwolenników takiego jedzenia – jes t po prostu smaczne. Warto zastanowić się jaki makaron wybieramy przygotowując nasze potrawy.

Warto zainwestować te dwa, trzy złote więcej i kupić makaron pełnoziarnisty. Unikajmy wszelkich makaronów jajecznych, oraz tych , w których znajduje się cokolwiek innego niż mąka z ziaren. Prawdziwy makaron składa się wyłącznie z wody i mąki. Mąką przeznaczoną na makaron jest mąka z pszenicy durum.

Zalety produktów z pełnego ziarna (więcej…)