Opis diety:

Pewnego rodzaju odmiana diety wegańskiej. Na samym początku trzeba stwierdzić, że dieta owocowa jest dietą czasową, nie może być stosowana “na dłuższa metę”, ale stanowi doskonałą odskocznie i kurację w przypadku okresów, kiedy nasze nawyki żywieniowe nie należą do najzdrowszych. Pozwala w szybkim tempie, w dość przyjemny sposób pozbyć się kliku zbędnych kilogramów. Niekwestionowaną zaletą diety owocowej, oprócz oczywiście utraty wagi, jest przypływ energii oraz zdrowa i gładka cera, dzięki dużej ilości spożywanych płynów w postaci właśnie owoców. Wspomniana duża ilość wody, która jest wprowadzana do organizmu ma również wpływ na detoksykację – pozbywamy się zalegających toksyn i odświeżamy nasz organizm.

Zalety:

Oprócz pozbycia się toksyn oraz zbawiennego wpływu na naszą cerę, należy przyznać, że dieta owocowa jest po prostu przyjemna. Jemy w dużej ilości smaczne owoce, nie chodzimy głodni, nie mamy problemów z wizytami w WC – dzięki sporej ilości błonnika, który zawiera się w owocowych skórkach. Dzięki błonnikowi również wpływamy na przyśpieszenie metabolizmu, dzięki temu efekty diety pojawią się dość szybko. Podczas stosowania diety w ogóle nie musimy się przejmować kaloriami. W ogóle ich nie liczymy! – owoce są znacznie mniej kaloryczne niż jakiekolwiek inne pożywienie, spożywamy je wyłącznie i często – nie musimy się przejmować kaloriami.

Założenia:

Jemy tylko i wyłącznie owoce, w odstępach najczęściej dwu-trzy godzinnych. Owoce spożywamy możliwie świeże, możemy również spożywać owoce mrożone jeśli nie zachodzi taka konieczność. Proces mrożenia nie pozbawia owoców znaczącej ilości witamin i substancji odżywczych, zatem planując dietę w okresie zimowym bez problemu możemy korzystać np. z mrożonych truskawek. Owoce oczywiście spożywamy ze skórką, no chyba, że jest to arbuz lub melony:) Czas trwania zwykle zakładany jest na trzydzieści dni, aczkolwiek nic się nie stanie, jeśli będziecie stosować dietę np. przez jeden tydzień. (więcej…)

Dieta śródziemnomorska

Co to jest dieta śródziemnomorska?

Najprościej mówiąc, jest to forma żywienia, którą od wielu wieków stosują mieszkańcy wiosek wybrzeża Morza Śródziemnego. W szczególności takich państw jak Hiszpania, Francja, Włochy, Grecja, ale również Bałkany, czy państwa Afryki Północnej.

Czym się wyróżnia?

Dieta ta formowana była przez stulecia i jest owocem wielu kultur które zamieszkiwały tereny wybrzeża, m.in. Celtowie, Iberowie, Rzymianie czy Grecy. Podstawę tej diety wprowadzili właśnie Ci ostatni, którzy stworzyli tzw. „trylogie śródziemnomorską” czyli chleb, oliwę i wino, które tak bardzo kojarzą nam się obecnie z tym rejonem naszego globu. Pomimo, że kuchnia każdego z państw śródziemnomorskich różni się od siebie, można wyróżnić podstawowe wspólne dla nich wszystkich cechy charakterystyczne składające się na Dietę śródziemnomorską. Są to: (więcej…)

Dieta doktora Dukana jest francuską wariacją na temat diety białkowej. Wydaje się być bardziej zbalansowana i tym samym zdrowsza i bezpieczniejsza dla naszego organizmu. Duże ilości protein, które przyjmujemy w tej diecie bynajmniej nie mają tylko charakteru budulcowego, wykorzystujemy raczej to, że cząsteczka białka pochłania najwięcej energii przy jej przetworzeniu w naszym organizmie.

Dieta podzielona jest na cztery etapy:

1. Etap ataku

2. Właściwy etap utraty wagi

3. Etap utrwalenia wagi

4. Etap stabilizacji

W pierwszej fazie jemy tylko i wyłącznie produkty białkowe, bez zawartości tłuszczu i węglowodanów. Jemy chude mięso drobiowe, ryby, kefiry i serki serwatkowe. Możemy pić wodę, niesłodzoną kawę i herbatę oraz napary ziołowe. Faza ataku powinna trwać maksymalnie 5-7 dni. (więcej…)

Polega na dostosowaniu do 28 dniowego cyklu księżyca. Bardzo pomocna dla tych, którzy mieli problemy zdrowotne podczas stosowania innych diet, jak niedobory witamin i minerałów, biegunki, zaparcia, zawroty głowy. Dopuszcza ona wszystkie pokarmy – z pewnymi ograniczeniami. Praktycznie jedno i podstawowe dotyczy ilości spożywanych kilokalorii. Możemy dziennie przyswajać tylko 1000kcal przez pierwsze dwa tygodnie i 1200kcal przez kolejne dwa. Nie powinno się w ogóle używać soli oraz cukrów i słodzików (napoje typu light z aspartamem są niewskazane). Na cztery dni przed kuracją należy na śniadanie jeść dowolną ilość określonych owoców; I dzień- arbuz, II dzień świeży ananas, III dzień truskawki i śliwki suszone, IV dzień- winogrona. Konkretną dietę należy rozpocząć w pierwszym dniu pełni księżyca – to bardzo ważny warunek – wyróżnia to sposób stosowania diet spośród innych. Trwa dwa tygodnie. W ciągu tego okresu należy jeść 3 posiłki dziennie, nie przekraczając 1000kcal. Unikamy tłustych posiłków, jak również podgryzania między posiłkami. W razie nagłego głodu możemy zjeść tylko jabłko – 200 kcal.

Zła wiadomość dla ludzi stosujących Dietę Atkinsa. Najnowsze amerykańskie badania wykazały, że długotrwałe stosowanie może prowadzić do zatykania naczyń krwionośnych, co z kolei powoduje zawał mięśnia sercowego i na przykład udar mózgu.

Lekarze z Beth Israel Deaconess Medical Center na Uniwersytecie Harvarda testowali na myszach dwie diety: “normalną”, zbilansowaną dietę oraz nisko węglowodanową i wysokobiałkową jednocześnie.

Po dwóch tygodniach takich testów myszy na diecie z niską zawartością węglowodanów miały dwukrotnie częściej zatkane tętnice niż te, które odżywiały się tradycyjną, ale zdrową żywnością dietetyczną. Dotkowo dochodzi tutaj problem zakwaszania organizmu przez spożywanie dużej ilości białek.

Cholesterol pozostał bez zmian, a co więcej, naukowcy i lekarze ostrzegają, że poziom cholesterolu nie jest decydującym i jedynym czynnikiem, który prowadzi do zatkania tętnic.

Dieta Atkinsa jest bardzo popularna. Stosuje ją także wiele gwiazd – np. Renée Zellweger i Jennifer Aniston – co tylko przysparza jej zwolenników, niemniej jednak warto zwrócić na wspomniane zagrożenia jakie niesie ze sobą jej stosowanie.
Podobno najlepsza pod względem zdrowotnym jest dieta zbilansowana, ograniczająca delikatnie węglowodany i trójglicerydy.

Generalnie polega na spożywaniu dużej ilości potraw, zawierających możliwie jak najwięcej białka przy jednoczesnym ograniczeniu spożywaniu cukrów (w szczególności prostych) jak i tłuszczów. Cząsteczka białka wymaga najwięcej ATP, żeby organizm mógł ją przyswoić i obrobić. Dlatego z energetycznego punktu widzenia jest to najmniej korzystna cząsteczka dla ludzkiego organizmu, lecz z punktu widzenia budulcowego bardzo ważna.

Na czym polega sam proces odchudzania w diecie białkowej? Otóż właśnie na tym, że nie dość, że ograniczamy samo spożycie węglowodanów i tłuszczów, ale dostarczamy organizmowi najtrudniejsze do przyswojenia cząsteczki czyli białka. Organizm, żeby w ogóle je przyswoił musi wykorzystać energię, której nie ma w postaci węglowodanów, zatem zaczyna spalać tłuszcz nagromadzony w pod skórą.

Co jemy? Przede wszystkim dużo produktów mlecznych, najlepiej z ograniczeniem samego mleka, które zawiera spore ilości cukru – laktozy. Preferowane tutaj są maślanki, kefiry, serki serwatkowe, jogurty naturalne itd. Oprucz tego ryby – tuńczyki w sosie własnym, dorsze, sole, mirunę, ograniczamy ryby tłuste jak np. łosoś. Polecamy również drób – mięso z indyka, kurczaka – chude partie. No i bardzo duże ilości warzyw, ogórki, rzodkiew, pomidory – te które zawierają znaczne ilości wody.

Dieta daje bardzo dobre rezultaty, Sportowcy podczas odtłuszczenia stosują ją w różnych wariacjach i odmianach. Ważne jest to, iż nie możemy diety stosować dłużej niż trzy tygodnie, ponieważ bardzo zakwasza organizm, ale z powodzeniem dieta może być odskocznia od “normalnego jedzenia” np. przed wyjazdem na wczasy, gdy chcemy w szybkim czasie pozbyć się zbędnych kilogramów, nie nie chce nam się spędzać godzin na siłowni. Zaletą diety jest to, że nie chodzimy głodni, a organizm w szybkim tempie spala tkankę tłuszczową.

Dieta Gwiazd – 7 KG W 18 DNI

Pojawiła się w Stanach Zjednoczonych w latach czterdziestych.
Spopularyzowały ją pisma kobiece. Miano hollywoodzkiej zyskała, gdy do jej
stosowania zaczęły się przyznawać gwiazdy filmowe, m.in. Demi Moore, Jane
Fonda, Sharon Stone. W ciągu ponad pół wieku pojawiło się wiele jej wersji.
Prezentujemy jedną z nich.

W pierwszym tygodniu diety dostarczamy organizmowi 500-600
kalorii. Jemy tylko owoce. W drugim i trzecim wprowadzamy również warzywa,
chude mięso i produkty zbożowe. Zakazane są jajka i mleko. Potraw nie solimy.
Między zjedzeniem różnych rodzajów owoców trzeba zachować godzinną przerwę,
a między owocami i mięsem – dwugodzinną. Do posiłków można wypić 1-2 filiżanki
kawy lub herbaty. Dieta hollywoodzka jest uboga w składniki odżywcze, głównie
białko, dlatego dobrze jest wcześniej skonsultować się z lekarzem.

(więcej…)

Dieta, która pozwoliła aktorce zrzucić 13,5 kg w ciągu pół roku.

Jennifer sama ją ułożyła i nazwała “9:1″. Główną zasadą diety jest takie ułożenie dziennego jadłospisu, aby składał się w 90% z niskokalorycznych i niskotłuszczowych pokarmów, 10% zaś mają stanowić tzw. “małe szaleństwa”.

Dzięki takiemu postępowaniu łatwo jest wytrwać przy diecie i nie “rzucać się” na jedzenie po jej zakończeniu. Podczas stosowania diety J. Aniston należy spożywać pokarmy bogate w błonnik i skrobię (muesli, ziemniaki gotowane w mundurkach) oraz dużo warzyw i owoców. Trzeba zrezygnować z tłustych potraw i słodyczy.

Aktorka uważa, że w czasie odchudzania skuteczne są “dietetyczne zobowiązania”, np.”przez tydzień nie zjem nic słodkiego”. Dieta nie powoduje bardzo szybkiego chudnięcia, ale za to jej rezultaty są trwałe – nie występuje po niej efekt jo-jo. Jest różnorodna i zbilansowana, dlatego nie ma specjalnych ograniczeń czasu jej stosowania. (więcej…)