Dieta to poważny wysiłek nie tylko dla organizmu, ale także dla ludzkiej psychiki. Jak w tym czasie czuje się ludzkie ciało i ludzki umysł?

Przede wszystkim już rozpoczynając ścisłą dietę, osoba, która się na coś takiego decyduje czuje, że coś jest nie tak z jej ciałem. Nie jest pewna siebie i swojej wartości, ponieważ nie wygląda tak jak w kolorowych czasopismach lub popularnych programach w telewizji. Pojawiają się pytania: czemu nie potrafię jeść właściwie? Czemu inni mają idealną figurę? Stosując dietę człowiek poddaje się presji otoczenia oraz pozwala innym decydować o własnym ciele i tym, co to ciało ma jeść, czyli nie dokonuje własnych wyborów żywieniowych, tylko zaczyna stosować dietę narzuconą przez kogoś innego, „mądrzejszego” od siebie. (więcej…)

Zdrowe odżywianie to obecnie bardzo modny temat. Na polskim rynku od jakiegoś czasu pojawiło się mnóstwo produktów zawierających mniej tłuszczów, tzw. produkty light. oraz artykułów spożywczych ubogich o sztuczne barwniki i cukry. Społeczeństwo zmierza do chudej, ale też i zdrowej sylwetki. Jednak czy wymienione produkty są bezpieczne? A może dbać o zdrowie można w prostszy sposób niż faszerować się podejrzanymi, lansowanymi przez sklepy towarami?

Decydując się na zdrowy tryb życia należy zrezygnować lub tez ograniczyć spożywanie niektórych produktów. By uniknąć problemu niedoboru wapnia trzeba wyrzec się kofeiny i soli stosowanych w nadmiernych ilościach, gdyż zwiększają one filtrację nerek, a w ten sposób przyczyniają się do zmniejszania chłonności wapnia. W zdrowej diecie nie powinny się znajdować także napoje gazowane zawierające miedzy innymi kwas fosforowy odpowiedzialny za niszczenie szkliwa zębów. Warto też zwrócić uwagę na tabletki, zioła czy inne środki dostępne w aptekach służące do wspomagania odchudzania. Ich fenomenalne działanie polega (więcej…)

Szczupła sylwetka jest jednym z największych marzeń wielu osób. Jej osiągnięcie dla tych, którzy zmagają się z otyłością jest zwykle wielkim wysiłkiem, wymagającym zarówno aktywności fizycznej jak i wyrzeczeń w zakresie spożywanych posiłków. Badania dowodzą jednak, że łatwiej jest doprowadzić do znacznego spadku wagi, niż zmienić tryb życia, który pozwoli utrzymać upragnioną sylwetkę.

Dietetycy opracowali wiele sposobów na zmniejszenie wagi ciała. Do najpopularniejszych należą restrykcyjne diety wykluczające z dziennego jadłospisu większość produktów zawierających tłuszcze oraz węglowodany. Nie wszystkie są jednak zdrowe, a większość z nich stwarza wręcz realne zagrożenie anemii i awitaminozy, dlatego bardzo ważne jest stosowanie zbilansowanej diety, która nie eliminuje całkowicie składników potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Należy mieć świadomość, że zbyt szybki spadek wagi wynikający z rygorystycznej diety spowoduje po jakimś czasie równie szybkie jej przybywanie. Aby uniknąć efektu jojo trzeba (więcej…)