Rzucanie palenia nie  jest kwestią tylko i wyłącznie silnej motywacji. Do niedawna wszelkie kampanie społeczne były oparte na strachu jaki miał być wywołany w nas przez konsekwencje zdrowotne nałogu tytoniowego. Wszystkie paczki papierosów w sklepie, jak również reklamy wyrobów tytoniowych straszą nas „ostrzeżeniami ministra zdrowia”. Czy naprawdę jest to skuteczne podejście?

Wydaje się, że nie. Ogromne pieniądze z Unii Europejskiej wspierają nasze narodowe kampanie przeciw paleniu papierosów. Nasz rząd, wpisując się tym samym w konserwatywną politykę antynikotynową, uchwalił ustawę zakazującą palenia w miejscach publicznych. Ustawa oczywiście posiada wiele „dziur” (więcej…)

Problem

IBS (Irritable Bowel Syndrome) znany szerzej jako zespół jelita drażliwego jest chorobą czynnościową. Znaczy to tyle, iż nie stwierdzono na razie żadnej przyczyny biologicznej (czynnik, zmiany w budowie układu i tkanek), IBS definiowane jest jako zaburzenie funkcjonowania układu jelitowego.

Objawy

Objawia się jako częste występowanie bólów brzucha po spożyciu posiłków, często towarzyszą temu wzdęcia. Dochodzi do zaburzeń w częstotliwości oddawania stolca, wahania mogą występować od dwóch, trzech razy dziennie, do dwóch trzech razy na tydzień. IBS często uniemożliwia chorującym pacjentom normalne życie, jest przyczyną stresu i dyskomfortu.

Objawy, podobne podczas kilku innych schorzeń oraz sam charakter choroby (funkcjonalna) sprawia, że często staje się problemem zdiagnozowanie IBS w konkretnym przypadku. Wielu pacjentów, jak i ich lekarzy żyje w nieświadomości, iż mogą chorować na tego typu schorzenie. Najnowsze badania dowodzą, że na IBS może cierpieć sporo ponad 25% społeczeństwa. (więcej…)

Poważną obawą większości osób, które starają się rzucić palenie, jest wzrost wagi po odstawieniu nikotyny. Samo rzucenie palenie wymaga od nas sporej determinacji i sumienności. Warto pomyśleć w jaki sposób możemy pomóc sobie w tym procesie stosując odpowiednią dietę.

Po odstawieniu papierosów, nasz organizm pełen jest niepotrzebnych i często groźnych dla zdrowia substancji. Sam brak nikotyny zwalnia metabolizm naszego organizmu co jest najczęstszą przyczyną przybrania na wadze. Idealnym rozwiązaniem wydaje się być zatem dieta zarówno oczyszczająca, jak również podnosząca intensywność procesów metabolicznych jakie odbywają się w naszym organizmie.

Mimo wszystko często tyjemy po odstawieniu papierosów nie tylko dlatego, że procesy metaboliczne zachodzą nieco wolniej, lecz dlatego, że zaczynamy spożywać większe ilości pokarmów. Po siedemdziesięciu dwóch godzinach od odstawienia papierosów, zaczynamy w bardziej intensywny sposób odczuwać smaki i zapachy, przez to jedzenie smakuje nam bardziej. Często rekompensujemy sobie brak papierosa za pomocą drobnych słodkości, ciasta, cukierków lub tabliczki czekolady. Wszystko to skutkuje wzrostem wagi, która wystąpi w pewnej perfektywnie czasu.

Taki efekt może być spowodowany zatem zarówno czynnikami fizjologicznymi jak i psychologicznymi. Jak sobie z tym poradzić? Jeśli chcesz zmniejszyć głód nikotynowy – nie sięgaj po słodycze, zjedz jakieś owoce, lub słodkie warzywo, np. marchew. Warto spożywać duże ilości płynów, szczególnie wody mineralnej, pozwoli to wypełnić nasz żołądek zmniejszając łaknienie, oraz nawilży wysuszoną przez palenie skórę. Zamiast kawy, która bardzo często kojarzy się z sięgnięciem po papierosa, wypróbuj całą gamę owocowych herbat. Jeśli brakuje się efektu pobudzenia, zastąp kawę napojem zwanym Yerba Mate. (więcej…)

Zaparcia to częsty to problem podczas stosowania diety, ograniczania racji żywnościowych oraz podczas drastycznego odchudzania. Oprócz wzbogacenia diety w błonnik, możemy wprowadzić do naszej diety kilka innych dobrych zwyczajów.

Jednym z nich jest spożywania przed snem oraz rano ciepłej wody z niesłodzonym sokiem żurawinowym. Dobrym rozwiązaniem będzie również woda z cytryną – nie mylić ze słodzoną aspartamem cytrynową wodą mineralną dostępną w sklepach. Chodzi nam o dużą szklankę ciepłej wody z wkrojonymi ćwiartkami cytryny.

Jeśli nie zależy nam tak bardzo na ograniczeniu spożycia węglowodanów, dobrym rozwiązaniem jest również ciepła woda z miodem. Napój powinniśmy również spożywać przed snem, jak i po przebudzeniu.

Jeśli stosujemy dietę białkową, lub różne jej odmiany, powinniśmy dodawać do kefirów, twarogów otręby lub mieszankę ziaren. Zawsze to pomoże wzbogacić nasze posiłki w dodatkowe ilości błonnika.

Nie od dziś wiadomo, że zbawienny wpływ na nasz żołądek oraz cały układ pokarmowy ma siemię lniane. Możemy dodawać zmielone ziarno do potraw – zupełnie jak (więcej…)

Ciężko jest precyzyjnie określić definicję zaparcia. U różnych pacjentów wygląda to inaczej. Dla jednych normą będzie wypróżnianie się dwa – trzy razy dziennie, dla innych normą będzie 4-6 dni. Wszystko zależy od ilości i jakości spożywanego pokarmu. Problem, który można zdefiniować jako zaparcie wiąże się z określonymi objawami, takimi jak: ból brzucha (zarówno w dolnej jak i górnej części), ból podczas oddawania stolca, nieudane próby wypróżnienia, uczucie ciężkości oraz pełnego brzucha. De facto zaparcie nie jest schorzeniem jest również objawem swego rodzaju dysfunkcji przewodu pokarmowego. Stolec został zbyt odwodniony i zalega w dolnych partiach układu pokarmowego. Co więcej, kolejne porcje pożywienia, które przyjmujemy nie mogą przesunąć się dalej i prawidłowo zostać poddane procesowi trawienia oraz wchłaniania.

Zaparcia mogą być powodowane przez bardzo różne czynniki, niekiedy dość poważne, jak chociażby (więcej…)

Opis diety:

Pewnego rodzaju odmiana diety wegańskiej. Na samym początku trzeba stwierdzić, że dieta owocowa jest dietą czasową, nie może być stosowana “na dłuższa metę”, ale stanowi doskonałą odskocznie i kurację w przypadku okresów, kiedy nasze nawyki żywieniowe nie należą do najzdrowszych. Pozwala w szybkim tempie, w dość przyjemny sposób pozbyć się kliku zbędnych kilogramów. Niekwestionowaną zaletą diety owocowej, oprócz oczywiście utraty wagi, jest przypływ energii oraz zdrowa i gładka cera, dzięki dużej ilości spożywanych płynów w postaci właśnie owoców. Wspomniana duża ilość wody, która jest wprowadzana do organizmu ma również wpływ na detoksykację – pozbywamy się zalegających toksyn i odświeżamy nasz organizm.

W diecie możemy wykorzystać takie owoce, które uzupełnią nasze niedobory witamin czy minerałów. Przykładowo truskawki – bardzo bogate w witaminę C i potas, którego możemy mieć niedobory szczególnie w okresie letnim.

Zalety:

Oprócz pozbycia się toksyn oraz zbawiennego wpływu na naszą cerę, należy przyznać, że dieta owocowa jest po prostu przyjemna. Jemy w dużej ilości smaczne owoce, nie chodzimy głodni, nie mamy problemów z wizytami w WC – dzięki sporej ilości błonnika, który zawiera się w owocowych skórkach. Dzięki błonnikowi również wpływamy na przyśpieszenie metabolizmu, dzięki temu efekty diety pojawią się dość szybko. Podczas stosowania diety w ogóle nie musimy się przejmować kaloriami. W ogóle ich nie liczymy! – owoce są znacznie mniej kaloryczne niż jakiekolwiek inne pożywienie, spożywamy je wyłącznie i często – nie musimy się przejmować kaloriami.

Założenia:

Jemy tylko i wyłącznie owoce, w odstępach najczęściej dwu-trzy godzinnych. Owoce spożywamy możliwie świeże, możemy również spożywać owoce mrożone jeśli nie zachodzi taka konieczność. Proces mrożenia nie pozbawia owoców znaczącej ilości witamin i substancji odżywczych, zatem planując dietę w okresie zimowym bez problemu możemy korzystać np. z mrożonych truskawek. Owoce oczywiście spożywamy ze skórką, no chyba, że jest to arbuz lub melony:) Czas trwania zwykle zakładany jest na trzydzieści dni, aczkolwiek nic się nie stanie, jeśli będziecie stosować dietę np. przez jeden tydzień. (więcej…)